bedismutfakta

29 Şubat 2012 Çarşamba

KÖRİ SOSLU PATATES SALATASI



                
                      Herkese günaydın efendim :) Neşeli, bol kazançlı günler diliyorum . Benim misafirlerim genelde en az 4 kişi ve üzeri olur. O yüzden ikramlarımın çeşidini bol yapmalıyım diye düşünürüm. Birde severek yenmesi lazım ki artmasın değil mi  ? Eğer sizde benim gibi düşünenlerdenseniz kalabalık misafirlere bu salatayı yapmanızı tavsiye ederim. Hem tadı hem görüntüsü çok beğenildi.

                   MALZEMELER

8 tane patates
3 çorba kaşığı mısır konservesi
10 tane karnişon turşu
1 adet tavuk bulyon

                  YAPILIŞI

patatesleri soyup küp küp doğrayalım
tencereye alıp üzeri geçecek kadar su ekleyelim
içine tavuk bulyonuda kıralım ve haşlayalım
patatesler haşlandıkdan sonra süzelim ve karıştırma kabımıza alalım
üzerine küçük küçük doğranmış turşuları ve mısırı ekleyelim

SOS HAZIRLAMAK İÇİN ; aşağıdaki tüm malzemeleri birbiri ile iyice özleşene kadar karıştırıyoruz

5 dolu çorba kaşığı yoğurt
3 dolu çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı köri
1 çorba kaşığı limon suyu
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz

Patateslerin üzerine son olarak da sosumuzu ekleyelim ve servis tabağımıza alalım.
üzerini dereotu yada kuru nane ile süsleyerek servis edelim .


                                       AFİYET OLSUN :))
Gönderen şekerinmutfağı zaman: Çarşamba, Şubat 29, 2012
Tepkiler: 
16 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: SALATALAR

27 Şubat 2012 Pazartesi

BOL SUSAMLI GÜNEŞ KEK



                      Günaydınlar efendim :) Bol neşeli bol huzurlu bir hafta olsun hepimiz için ;
                 Bu kek  adını  haliyle görüntüsünden aldı .Sevgili mesai arkadaşım, dostum ZUHAL'in doğum günü hediyesiydi bu güzel kek kalıbı. Severek kullanıyorum,  tekrar teşekkür ediyorum arkadaşıma ve tarifime geçiyorum :)

                  MALZEMELER

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı susam

                  YAPILIŞI

yumurta  ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
yağı , sütü ve vanilyayıda  ilave edip çırpmaya devam edelim
unu ve kabartma tozunuda ilave ettik den sonra istediğimiz kıvama gelinceye kadar çırpalım
son olarak susamı ilave edelim karışıtıralım ve yağlanmış kek kalıbımıza dökelim
175 derecede 45 dakika pişirelim


                                                  AFİYET OLSUN :)
Gönderen şekerinmutfağı zaman: Pazartesi, Şubat 27, 2012
Tepkiler: 
16 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: kekler

23 Şubat 2012 Perşembe

PEYNİRLİ KEK






GÜNAYDIN :)

Bugün harika bir kek tarifyle geldim. Çok lezzetli , tuzlu bir kek . Hem çay daveti için hem kahvaltı için ideal . Denemenizi kesinlikle öneririm.

MALZEMELER

3 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
200 gram kaşar peyniri rendesi
maydanoz
dereotu
1 paket kabrtma tozu
tuz ( tuzu peynirin tuz oranına bakarak ayarlayın )
aldığı kadar un





YAPLIŞI

önce yağı ,yumurtayı,yoğurdu kabımıza alalım
içine unu , kabartma tozunu ,peyniri, dereotunu  ,maydanozu ve tuzu ekleyip karıştıralım
yağlanmış boton kek kalıbına dökelim
ilk 20 dakika 160 dereecede sonra 175 derecede   pişirelim
fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapalım eğer pişmemişse pişirmeye devam edelim
ağır ağır pişmesi içinin daha iyi çekmesini sağlıyor


                             
                                                    AFİYET OLSUN :)
Gönderen şekerinmutfağı zaman: Perşembe, Şubat 23, 2012
Tepkiler: 
8 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: hamur işleri, kekler

21 Şubat 2012 Salı

PORTAKALLI ISLAK KURABİYE



                      Günaydın canlarım :) Ben deli gibi tatlı sevenlerdenim. Bu kurabiye benim vazgeçilmezlerim arasında yerini aldı. Tarif CAFE PORTAKAL BAHAR hanıma ait. Resmen browni tadında. Yedikçe doyulmuyor inanın .Verdiğim ölçülerle 20 adet çıkıyor siz kalabalık misafirleriniz için miktarı arttırabilirsiniz.

               
                                    MALZEMELER

  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 125 gr margarin
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2,5 -3 su bardağı un
Şerbeti için:
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 1 dilim limon
Yapılışı:
  • Önce şerbeti için şekeri, suyu ve limonu tencereye alıp kaynatalım, kaynattıkdan sonra soğumaya bırakalım
  • Daha sonra kurabiyeler için un hariç bütün malzemeleri karıştıralım
  • 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyelim
  • Portakal rendesini ekleyelim
  • Ve yumuşak bir hamur yoğuralım



  • Yuvarlak şekil vererek fırında üstleri çatlayana kadar pişirelim
  • Dikkat edin çabuk pişiyor.
  • Daha sonra fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkaralım
  • dağılmaması için çok fazla bekletmeyelim

                                         
                                                      AFİYET OLSUN :))
Gönderen şekerinmutfağı zaman: Salı, Şubat 21, 2012
Tepkiler: 
16 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: KURABİYELER

20 Şubat 2012 Pazartesi

ERİŞTELİ BÖREK



                                                         GÜNAYDIN :)

        Gülücüklerle dolu neşeli bir gün yaşayın bugün :) Gelelim tarifimize  çok leziz bir börek karşınızda . İçinde yok yok yani o cinsden :) Eriştesi ,sütü, peyniri, kabağı her tadı bir araya getiren leziz bir börek. Kesinlikle deneyin derim. Tarif  'Kuzinede Kızaran Ekmek' den .

                MALZEMELER

250 gr erişte
1 tane kuru soğan
1 tane kabak
1 demet dereotu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

SOS İÇİN ;

4 yumurta
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı dolusu un
1 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz , karabiber

                          YAPILIŞI
sos için yumurtaları kırıp 1-2  dakika çırpalım
üzerine sıvıyağı, unu , kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyelim
sütü de yavaş yavaş döküp tüm malzemeyi iyice karıştıralım
diğer tarafta erişteyi , hafif diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayalım
haşladığımız ve süzdüğümüz eriştenin üzerine
soğan ve kabağı soyup rendeleyelim
dereotunu ince ince kıyalım
ve güzelce karıştıralım
hazırladığımız sosuda üzerine ekleyip karıştırdıkdan sonra yağlanmış  kare borcama dökelim üzerine kaşr rendesini serpelim
175 derecede 45 dakika pişirelim


                   fırından çıktıkdan sonra biraz ılınmasını bekleyelim ve dilimleyerek servis edelim






Gönderen şekerinmutfağı zaman: Pazartesi, Şubat 20, 2012
Tepkiler: 
4 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: ANA YEMEKLER, BÖREKLER, SEBZE YEMEKLERİ

17 Şubat 2012 Cuma

** FRAMBUAZLI Cheesecake **



GÜNAYDIN HEPİMİZİN CUMA 'SI MÜBAREK OLSUN .
Cheesecake yapmayı uzun zamandır istiyordum.Frambuazlı yaptım ama ekşi tadı hiç bana göre değilmiş onu anladım ama ikram ettiğim misafirlerim çok beğendi o ayrı konu.Ben daha çok tatlı sevdiğim için çilekli,böğürtlenli yada muzlu deneyeceğim bundan sonra :)



Pişmediği için hazır cheesecake yapmak daha cazip geldi .Sizin içinde bir fikir olması için buyrun tarifine :)

MALZEMELER

1 paket Dr.Oetker cheesecake yap paketi
2,5 su bardağı soğuk süt
1,5 su bardağı yoğurt

TABANI İÇİN;

200 gr eti burçak bisküvi
75 gr eritilmiş tereyağ
2 yemek kaşığı süt

ÜZERİ İÇİN ;

üzeri için 1 paket dr.oetker meyvalı sos

YAPILIŞI

2,5 su bardağı soğuk sütü kabımıza alalım
üzerine cheesecake yap paketini boşaltalım
mikser ile önce düşük ayarda sonra hızlı ayarda 2 dakika çırpalım
üzerine yoğurdu ilave edelimve mikserin düşük ayarında yine 1 dakika çırpalım
tabanı için bisküvileri robotta un haline getirelim
içine erimiş tereyağını ekleyip karıştıralım
kelebçeli kalıbın altına iyice elimizle bastırarak yayalım
hazırladığımız kremayı üzerine güzelce yayalım
 meyvalı sosu hazırlayalım ve üzerine dökelim
 servvis etmeden evvel buzdolabında 2 saat dinlendirelim



demlenen çayımızın yanında  bir dilim keserek afiyetle yiyelim :)




Gönderen şekerinmutfağı zaman: Cuma, Şubat 17, 2012
Tepkiler: 
24 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: pastalar, TATLILAR

16 Şubat 2012 Perşembe

KABAK MÜCVERİ



                        Günaydınnnn, her şeyi gönlünüzce  yaşayacağınız mutlu bir gün diliyorum hepinize :) Kabak mücverini çok severim ahh birde yağlı olmasa :) Fırında da yaptığım oluyor fakat kızartmasıda ayrı bir güzel değil mi ?

                       MALZEMELER

2 adet kabak
1 tane orta boy kuru soğan
dereotu
2 yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
karabiber
tuz

kızartmak için sıvı yağ

                     YAPILIŞI

kabakları rendeleyelim üzerine ;
dereotunu ince ince doğrayalım
soğanı rendeleyelim
yumurtayı kıralım
unu
tuzu
kabartma tozunu
karabiberini ilave edelim ve güzelce karıştıralım



                                                    kızgın yağda kızartalım



                    peçetenin üzerinde fazla yağını aldıktan sonra ılık olarak servis edelim




                                                    AFİYET OLSUN :)

Gönderen şekerinmutfağı zaman: Perşembe, Şubat 16, 2012
Tepkiler: 
6 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: ANA YEMEKLER, MEZELER, SEBZE YEMEKLERİ

15 Şubat 2012 Çarşamba

İLK GÖZ AĞRIM ' ÇAYLI KEK ' :)



                                                         Günaydın canlarım :)
              Çaylı kek benim  'ilk göz ağrım ' demekle haklıyım. Evlendiğim zaman , mutfağa girmeye başladığım  günlerde ilk yaptığım kek idi çaylı kek :) O gün bugündür çok severim ve çok sık yaparım. İnternet de yemek tariflerini aradığım zaman ilk karşıma çıkan tarifdi .Ve bugün sizlerle paylaşmak istedim. Belki benim tarifimde ' taze bir geline ' fikir verir :))

                           
                        MALZEMELER

3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demli çay (soğuk olacak )
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tarçın


                 YAPILIŞI

yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
yağı ve saoğuk çayımızıda ilave edip karıştırmaya devam edelim
vanilyayı, tarçını , kakaoyu ,kabartma tozunu ve unuda ilave ettikden sonra istediğimiz kıvama gelinceye kadar çırpalım.
yağlanmış kalıbımıza dökelim
175 derecede 45 dakika pişirelim.


                                                 Dilimleyerek servis edelim
                       
                                                         AFİYET OLSUN :))
Gönderen şekerinmutfağı zaman: Çarşamba, Şubat 15, 2012
Tepkiler: 
9 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: kekler

14 Şubat 2012 Salı

YASEMİN ' CİĞİMDE ORGANİK KAHVALTI :)


                                                    Günaydın canlarım :)
                Bu özenli ve zarif kahvaltı masası çok sevgili arkadaşım YASEMİN'e ait. Kendisi de çok hamarat bir bayan , yemeyi ve yedirmeyi çok sever . Teyze kızım ve adaşım BEDİA ile çok uzun bir aranın ardından yasemin'e kahvaltıya gittik.



                         
                             Kahvaltılıkların hepsi organik ,; peynir çeşitleri, salça , reçeller, kaymak, hepsi doğal.


   Ee hal böyle olunca bir tarafdan yemek bir tarafdan sohbet zaman nasıl geçti anlamadık.



        O gün  kahvaltının ardından yasemin bize pizza ve portakallı kek de yaptı onlarında tarifini ilerleyen günlerde yayınlayacağım.

               Canım arkadaşım ellerin dert görmesin , zahmetler verdik sana , teşekkür ediyorum.
Gönderen şekerinmutfağı zaman: Salı, Şubat 14, 2012
Tepkiler: 
8 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: kahvaltı sofrası

10 Şubat 2012 Cuma

FINDIKLI KURABİYE



                                                      GÜNAYDIN HERKESE :)
         
                      Nefis bir kurabiye tarifi var bugün , ağızda dağılan, mis gibi kokusu olan ve yedikçe doyulmayan bir kurabiye ..bu kurabiyenin tarifini güzel arkadaşım nigarın bloğundan   ( BAHARATIN KIZI ) öğrendim . aslında o file bademli kavala kurabiyesi yapmış ben fındıklı olarak biraz kendime göre değiştirdim .


                   MAZLZEMELER

        2 su bardağı un
        6 yemek kaşığı margarin
       10 yemek kaşığı pudra şekeri
       2 yumurtanın akı
       1 su bardağı kırık fındık
       1 paket vanilya
       1 paket kabartma tozu
      üzeri için pudra şekeri


                    YAPILIŞI

       unu ve fındığı bir tavaya alalım ve sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım
        soğuyunca pudra şekerini, oda sıcaklığındaki margarini, yumurta akını,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce yoğuralım
         hamur çok zor toplanıyor o yüzden sürekli yoğurmaya devam edelim
         gerekirse biraz un ilavesi yapabilirsiniz
        hamurumuz hazır olunca kurabiye kalıplarıyla yada çay bardağıyla şekil verelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimizde 170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirelim
       


                                   miss gibi demlenmiş çayımızın yanında afiyetle yiyelim :)

Gönderen şekerinmutfağı zaman: Cuma, Şubat 10, 2012
Tepkiler: 
12 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: KURABİYELER

ÇARKIFELEK POĞAÇASI


              Merhabalar  efendim , tuzlulardan devam ediyoruz :) Davet masamın diğer bir tadı da bu harika görüntüsü ile ayrı bir merak uyandıran  poğaçalardı . Çayın yanına enfes bir tat deneyin derim :)

                               MALZEMELER

1 paket yumuşak margarin
1 tane yumurta ( sarısı üstüne akı içine )
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
aldığı kadar un

içine peynir

                           YAPILIŞI

yumurtanın akı ile beraber hamur için olan tüm malzemeleri karıştıralım ve yumuşak bir hamur yoğuralım
hamurdan kopardığımız parçayı merdane yardımı ile yada elimizle nescafe fincanının tabağı büyüklüğünde açalım
tam ortasına peynirden koyalım
hamurun 4 ucundan keselim
rüzgar gülü yapar gibi saralım
üzerine yumurtanın sarısını sürelim
175 derecede kızarıncaya kadar pişirelim
                                               

                                         AFİYET OLSUN :))



                   








Gönderen şekerinmutfağı zaman: Cuma, Şubat 10, 2012
Tepkiler: 
10 yorum:
Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
Etiketler: DAVET SOFRALARI, poğaçalar

9 Şubat 2012 Perşembe

KURU BİBER HAŞLAMASI



                Günaydın efendim gününüz aydın ve güzelliklerle dolsun inşallah.:) Kış için kurtmalık her şeyimi sağolsun görümcelerim benim için hazırlıyorlar, bu kuru biberleride sağolsun 2 numaralı görümceciğim Fadik kuruttu.Bu salatanın çok sevildiğini bildiğim için yaptım iyikide yapmışım çok güzel oldu.Tarif yine BAHAR hanımdan :))

                     MALZEMELER





  • Kuru biber
  • Kuru soğan
  • Zeytin yağ
  • Tuz
  • Sarımsaklı yoğurt

  •                    YAPILIŞI





  • Kuru biberleri tencereye alalım
  • Üzerini geçecek kadar su ilave edelim ve yumuşayana kadar haşlayalım
  • Haşlanan biberlerin suyunu süzükden sonra,
  • Kuru soğanı yemeklik doğrayalım ve zeytinyağında kavuralım
  • Haşlanan kuru biberleri ekledikten sonra  10-15 dk daha pişirelim
  • Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt döküp afiyetle yiyelim :))
  • Gönderen şekerinmutfağı zaman: Perşembe, Şubat 09, 2012
    Tepkiler: 
    3 yorum:
    Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
    Etiketler: DAVET SOFRALARI, MEZELER, SALATALAR

    8 Şubat 2012 Çarşamba

    SEBZELİ MAKARNA SALATASI



                   
                                                                    GÜNAYDINLAR :)

                 Davet soframın diğer bir salatasıda işte bu sağlıklı ve sebzeli makarnaydı :).Tarif yine BAHAR hanımdan .Bloğunu o kadar çok severek takip ediyorum ki hemen hemen tüm menülerimin kaynağı CAFE PORTAKAL .http://cafeportakal.blogspot.com/ Ben o gün 2 paket yapmıştım ve çok bereketli çıktı .Kalabalık davetler için kesinlikle ideal.Bu hafta sonu günüm var şimdiden onun için menüde yeri hazır :))


                             MALZEMELER

     


  • 1 paket sebzeli makarma
  • 200 gr konserve mısır
  • 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber
  • 1 demet dere otu
  • Limon,zeytin yağ,tuz,nar ekşisi,sarımsak

  •                           YAPILIŞI




  • Sebzeli makarnayı arkasındaki talimata göre haşlayalım
  • Derin bir kabın içerisine dere otunu doğrayalım
  • Közlenmiş biberleri doğrayalım
  • Mısır ekleyelim
  • Haşlanan makarnayı süzdükten sonra karışıma ekleyelim
  • Sos için sarımsakları ezelim ve diğer malzemelerle karıştırarak sosu hazırlayalım
  • Makarnaya ekledikten sonra ve karıştırdıktan sonra masanın tam ortasında yerini alsın ve afiyetle yensin :))

  • Gönderen şekerinmutfağı zaman: Çarşamba, Şubat 08, 2012
    Tepkiler: 
    11 yorum:
    Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
    Etiketler: DAVET SOFRALARI, SALATALAR

    7 Şubat 2012 Salı

    KİRPİ KURABİYE



                      
                Güzel ve gönlünüze göre bir gün yaşayın diye diliyorum efendim. Gelelim bugünkü tarifimize :) bu kurabiyeleri neye benzetmediler ki , pek bir ilgi gördü , sevildi :)) kimisi böcek dedi, kimisi fare dedi ,kimisi balığa benzetildi :)) herkes bir isim takdı benim şirin kirpilerime :) özellikle çocukların çok ilgisini çekmiş arkadaşlarımdan aldığım haberlere göre .Gelelim kurabiyemizin yapılışına ;


                                 MALZEMELER

    3 su bardağı un
    150 gram margarin
     çay bardağı pudra şekeri
    1 yumurta akı
    damla çikolata
    1 paket vanilya

                                YAPILIŞI

    bütün malzemeyi kabımıza alaım ve güzelce yoğuralım
    hamurumuza şekil vermeden önce 25 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim
    şekli verirkende hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ucu sivri olacak şekilde yapalım
    ağzını yapmak için makas ile yatay keselim
    gözleri için hafif bastırarak  delik açalım
    üzerindeki delikleri oluşturmak içinde makasla üztünde kesikler atalım
    gözlerine damla çikolata koyalım
    ve 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim

                                                        AFİYET OLSUN :))

    Gönderen şekerinmutfağı zaman: Salı, Şubat 07, 2012
    Tepkiler: 
    6 yorum:
    Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
    Etiketler: KURABİYELER

    **** HALA OLDUM VE BEN ÇOK MUTLUYUM :)) ****




                                           ÇOK MUTLUYUM ÇOK ' HALA ' OLDUM .

              Biz kuzenler olarak birbirimize çok düşkünüz ve çok seviyoruz .Kuzenlerin içinde en büyük olarak hepsinin yeri bende ayrı :) hepsinin iyi ve kötü günlerinde hep yanlarındayım.Ve MURAT mın bugün bir oğlu oldu ve ailemizin en küçük üyesi geldi.
                                               Hoşgeldin paşaların paşası küçük ALİ miz :))

                                                                        belgin
                                                          murat                     ilayda
                                                    selim                                 kemal
                                                                                          engin
                                                    hasan                         cansel
                                                                        pelin
                                                                                
                       
                                            HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM CANLARIM....
                                     
             
    Gönderen şekerinmutfağı zaman: Salı, Şubat 07, 2012
    Tepkiler: 
    Hiç yorum yok:
    Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
    Etiketler: ÖZEL GÜNLERİM

    YOĞURTLU TAVUK SALATASI



    Günaydın efendim bugün yağmurlu bir izmir sabahına uyandım :) Ve kuzenimin bebeği olacak doğum haberini bekliyorum ve çok heyecanlıyım .Davet soframın taiflerini tek tek her gün yayınlayacağım .Bugün tavuklu salatadan başlayalım .Bu tarifi TÜMAY'ın MUTFAĞIN'dan almıştım. Davet sofralarının vazgeçilmesi salatalar kesinlikle denemenizi tavsiye ederim :)

    MALZEMELER

    4 adet tavuk göğsü ( haşlanmış ve didklenmiş )
    10 tane karnişon turşu
    4 -5 tane marul yaprağı
    1 demet maydanoz
    1 demet dereotu
    7-8 kaşık yoğurt
    1-2 yemek kaşığı mayonez
    zeytinyağı
    yarım limonun suyu
    2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
    tuz

    YAPILIŞI
    haşlanmış ve didiklenmiş tavuklarımızın üstüne
    turşuları
    marulu
    maydanozu
    dereotunu doğrayalım
    üzerine ;
    7-8 kaşık yoğurt
    1-2 yemek kaşığı mayonez
    zeytinyağı
    yarım limonun suyu
    2 yemek kaşığı haşlanmış mısır ve tuzuda ilave edip güzelce karıştıralım.


                                                AFİYET  OLSUN :))
     












    Gönderen şekerinmutfağı zaman: Salı, Şubat 07, 2012
    Tepkiler: 
    8 yorum:
    Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
    Etiketler: DAVET SOFRALARI, SALATALAR

    6 Şubat 2012 Pazartesi

    DAVET SOFRAMIN İKRAMLARI



                                                  
                                                  YOĞURTLU TAVUK SALATASI


                                                      SEBZELİ MAKARNA SALATASI



                                                    KURU BİBER SALATASI




                                                                SEBZELİ MUFFİN


                                                    ÇARKIFELEK POĞAÇASI



                                                      KİRPİ KURABİYE :))



                                                 FIRINDA ERİŞTELİ BÖREK 

                Dünkü davet soframda ikramların lezzetini sohbetimiz dahada bir arttırdı :) Çok mutluydum dün , enerjim tavan yaptı diyebilirim :)) Pazartesi sendromu yaşamadan da işimin başındaydım :)) Yukarda resimleri olan ikramlarımın tariflerinide  sırasıyla yayınlayacağım bloğumda , ama bunlara ilave birde HALLEYLİ PASTAM ( afrika rüyası ) ' da vardı ama onu telaştan çıkarmayı unutmuşum :( üzüldüm çıkaramadığıma..

                 Bu  ikramlara ilave olarak sevgili arkadaşalarım gelirken sağolsunlar elleri boş gelmediler, o güzel lezzetleri tatmak benim için büyük mutluluktu , hepsine geldikleri ve evimi şenlendirdikleri için teşekkür ediyorum iyiki geldiniz :)


                                              
                               PUDRA TOZU HANDAN DAN KURU PATLICAN DOLMASI
                                                           
                                                                     http://pudratozu.blogspot.com/
                                                   

                                                ÜMMÜŞÜM 'DEN UN KURABİYESİ

     
                                  CAFE PORTAKAL BAHAR HANIMDAN ÇİKOLATALI PUDİNGLİ PASTA
                                               VE KURU DOMATESLİ EKMEK
                                             http://cafeportakal.blogspot.com/

      
                                             CAN BOĞAZDAN ŞEYDA'CIĞIMDAN CEZERYE
                                                  Tarifler http://canbogazdan.blogspot.com/


                                                    http://www.egedentarifler.blogspot.com
                                   EGEDEN TARİFLER 'DEN BÖĞÜRTLENLİ CHEESKEK


                                                                     http://sofrakeyfim.blogspot.com/
                                          SOFRA KEYFİM MÜJGAN ABLA'DAN KOL BÖREĞİ

                                                  
                                                                          VE
              http://www.cevverinmutfagi.blogcu.com NURDAN HANIM 'DAN MİLFÖYLÜ BÖREK

                                                             http://www.derinsubutikpasta.com/ ' dan
                                                                     KÖMBET PASTA VARDI
    Gönderen şekerinmutfağı zaman: Pazartesi, Şubat 06, 2012
    Tepkiler: 
    10 yorum:
    Bunu E-postayla GönderBlogThis!Twitter'da PaylaşFacebook'ta PaylaşPinterest'te Paylaş
    Etiketler: DAVET SOFRALARI
    Daha Yeni Kayıtlar Önceki Kayıtlar Ana Sayfa
    Kaydol: Kayıtlar (Atom)
    Bumerang - Yazarkafe

    Hakkımda

    Fotoğrafım
    şekerinmutfağı
    Profilimin tamamını görüntüle

    http://bedismutfakta.blogspot.com.tr/

    Blog Arşivi

    • ►  2016 (3)
      • ►  Nisan (1)
      • ►  Mart (1)
      • ►  Şubat (1)
    • ►  2015 (15)
      • ►  Kasım (2)
      • ►  Ekim (4)
      • ►  Eylül (1)
      • ►  Ağustos (1)
      • ►  Temmuz (3)
      • ►  Mart (2)
      • ►  Şubat (2)
    • ►  2014 (27)
      • ►  Aralık (1)
      • ►  Kasım (3)
      • ►  Ekim (1)
      • ►  Eylül (1)
      • ►  Şubat (8)
      • ►  Ocak (13)
    • ►  2013 (18)
      • ►  Aralık (15)
      • ►  Kasım (2)
      • ►  Ağustos (1)
    • ▼  2012 (62)
      • ►  Ağustos (4)
      • ►  Temmuz (1)
      • ►  Haziran (1)
      • ►  Mayıs (1)
      • ►  Nisan (4)
      • ►  Mart (10)
      • ▼  Şubat (22)
        • KÖRİ SOSLU PATATES SALATASI
        • BOL SUSAMLI GÜNEŞ KEK
        • PEYNİRLİ KEK
        • PORTAKALLI ISLAK KURABİYE
        • ERİŞTELİ BÖREK
        • ** FRAMBUAZLI Cheesecake **
        • KABAK MÜCVERİ
        • İLK GÖZ AĞRIM ' ÇAYLI KEK ' :)
        • YASEMİN ' CİĞİMDE ORGANİK KAHVALTI :)
        • FINDIKLI KURABİYE
        • ÇARKIFELEK POĞAÇASI
        • KURU BİBER HAŞLAMASI
        • SEBZELİ MAKARNA SALATASI
        • KİRPİ KURABİYE
        • **** HALA OLDUM VE BEN ÇOK MUTLUYUM :)) ****
        • YOĞURTLU TAVUK SALATASI
        • DAVET SOFRAMIN İKRAMLARI
        • GÜZEL EVİMDE, GÜZEL İNSANLARLA ,GÜZEL GEÇEN BİR ÇA...
        • ÇİLEKLİ TATLI
        • * KIŞ YEMEKLERİNE DEVAM *
        • ****** KAR SEVİNCİ ******
        • MANTAR SOTE
      • ►  Ocak (19)
    • ►  2011 (33)
      • ►  Aralık (23)
      • ►  Kasım (10)

    Etiketler

    • ANA YEMEKLER (29)
    • BEBİŞİMİN GÜNLÜĞÜ (4)
    • BÖREKLER (14)
    • ÇORBALAR (4)
    • ÇÖREKLER (6)
    • DAVET SOFRALARI (13)
    • DENİZ ÜRÜNLERİ (1)
    • ETKİNLİKLER (3)
    • FİLM (1)
    • geziler (1)
    • hamur işleri (11)
    • kahvaltı sofrası (2)
    • kekler (22)
    • kış hazırlıkları (1)
    • KIZARTMALAR (2)
    • KİTAP (2)
    • KURABİYELER (19)
    • MEZELER (5)
    • ÖZEL GÜNLERİM (5)
    • pastalar (7)
    • poğaçalar (15)
    • SALATALAR (8)
    • SEBZE YEMEKLERİ (10)
    • SEVDİĞİM EŞYALARIM (2)
    • SÜTLÜ TATLILAR (16)
    • TARTLAR (2)
    • TATLILAR (13)
    • tuzlular (9)

    Follow by Email

    Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

    Sparkline
    Basit teması. Tema resimleri UteHil tarafından tasarlanmıştır. Blogger tarafından desteklenmektedir.