25 Kasım 2011 Cuma
LİMONLU KEK VE PEMBE RÜYA
KEK' DE BOL LİMON TADINI SEVENLER İÇİN :)
MALZEMELER
. 3 yumurta
. 1,5 su bardağı toz şeker
. 1 su bardağı süt
. 1 su bardağı sıvı yağ
. 1 paket kabartma tozu
. 3 su bardağı un
. 2 limonun suyu ( isteğe göre azaltabilir yada arttırabilirsiniz )
. 2 limon kabuğu rendesi
. NOT : Bu kek 'e limon kokusu dağılmasın diye ben vanilya eklemiyorum, Siz isterseniz ilave edebilirsiniz :)
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri mikserin önce düşük daha sonra hızlı seviyesinde boza kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz .
Daha sonra yağı ve sütü ekliyoruz.
Un ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra karıştırma işini bitiriyoruz.
En sonunda limon suyunu ve rendesini ilave edip sadece 1-2 defa tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kek kalıbımıza döküp 175 derecede 45 dakika pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN ... :)
VE KARŞINIZDA PEMBE RÜYA
Çok basit , gösterişli ve acil misafire çıkarılabilecek kurtarıcı bir tarif :)
MALZEMELER
1 Paket vanilyalı puding
2.5 su bardağı süt
1 paket çilekli jöle
5 adet taze çilek ( yada mevsimine uygun meyve )
YAPILIŞI
. Önce sütle pudingi tarife göre pişirelim .
. Kare borcama pudingi dökelim ve soğumasını bekleyelim .
. Çilekleri temizledikten sonra dilimleyerek pudingimizin üzerine dizelim.
. Jöleyi 2 su bardağı kaynar derecedeki sıcak sula çözündürüp çileklerimizin üzerine dökelim .
. İşte pembe rüyamız hazır .
AFİYET OLSUN :)
.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
sayfanız hayırlı olsun:)benimde 2 aylık bloğum:) size de güzel paylaşımlar diliyorum izlemeye aldım sevgiler...
YanıtlaSilçok çok teşekkür ederim sağolun şehrinaz hanım :) sizin bloğunuzda hayırlısı olsun .sevgiler..
YanıtlaSil