23 Ocak 2012 Pazartesi

PEYNİRLİ TART



          Günaydınlar efendim :) Mutlu, güzel bir hafta diliyorum hepinize :) Bugünkü tarifim buram buram ekmek kokusu olan,  kaşar peynirle lezzeti daha bir güzel olan harika bir tart :)

                MALZEMELER

           1 paket margarin
           1 su bardağı yoğurt
           1 tane yumurta
           1 paket kabartma tozu
           tuz
           aldığı kadar un
    
                   ÜST MALZEMESİ
         
           1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
           2 yumurta
           3-4 çorba kaşığı süt
           yarım demet maydanoz

                   YAPILIŞI

           önce hamurumuzu hazırlayalım ki üst malzemesini hazırlayıncaya kadar dinlensin
           kabımızın içine yumuşak margarini, yoğurdu ve yumurtayı koyup karıştıralım
           un , tuz ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım
           tart kabını yağlayalım
           hamuru elimizle bastırarak yayalım
           kenarlarını hafif yukarda olacak şekilde havuz haline getirelim
           bu şekilde hamurumuz dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım

           bir kaba doğranmış maydanozu, peyniri, yumurtayı ve sütü koyup karıştıralım
           hamurumuzun ortasına harcı döküp düzeltelim


                     ısıtılmış fırında 170 derecede kızarıncaya kadar pişirelim



pişen tartımızı dilimleyerek servis edelim


                                             demlenen çayımızın yanında afiyetle yiyelim :))        

                                                    
                     

8 yorum:

  1. bence de afiyetle valla şimdi olsa da yesek ne iyi giderdi:))

    ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ahhh ahh ben bu tarzttan yiyebilen şanslılardanım:)) hatta doymamış utanmadan ikinci dilimi o şahane çayla götürmüştüm:)) süpper ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize saglik, cay ile cok guzel olmustur. Siradaki ev bulusmasi sizdeymis, tanismak icin sabirsizlaniyorum. Gorusmek uzere, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. mmm çayın yanına nefis ellerine emeklrine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. pudra tozum afiyet olsun canım komşum :)))

    YanıtlaSil
  6. CANBOGAZDAN hoşgeldin :) evet nasipse bende toplanmayı düşünüyoruz buyrun gelin çok sevinirim :)

    YanıtlaSil