GÜNAYDIIINNNN :))
Efendim ; pazar kahvaltısı için hazırladığım kıyır poğaçamın tarifi yine BAHAR HANIM ' a ait . Çok leziz, ağızda dağılan harika bir tat inanın ..
MALZEMELER
. yarım paket yumuşak margarin
. yarım su bardağı sıvı yağ
. yarım su bardağı yoğurt
. kabartma tozu
. dereotu
. 1 tatlı kaşığı tuz
. 1 yumurta
. aldığı kadar un
ARASI İÇİN ÜZERİ İÇİN
. tulum loru . 1 yumurta sarısı
YAPILIŞI
. un ve kabartma tozu hariç tüm malzemelrrimizi karıştıralım
. kabartam tozunu 1 yemek kaşığı un ile karıştırıp ekleyelim
. azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayalım
. un ekledikçe alıyor ama yumuşak olması gerekiyor
. arasına lor peynirimizi koyup şekil verelim
. üzerine yumurta sarısı sürüp fırında kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN ...
tuzlulara bayılırım zaten ellerine sağlık bedişcim
YanıtlaSilçok sevdiğim bir tarif.fırından çıkınca sıcak sıcak mis gibi olur ellerine sağlık...
YanıtlaSilBedişçim; bu tarif bana da annemden miras..Margarin girdi mi bu tip lezzetlere, bambaşka bir şey oluyor..Ellerine sağlık ablacım..Serap/ L.S.
YanıtlaSilteşekkür ederim suna cım :)
YanıtlaSilserap ablacım eminim seninde poğaçaların yemede yanında yat dedirtiyordur :) teşekkür ederimm :)
YanıtlaSilhakikaten öyle şehrinaz hanım, miss gibi, sağolun :)
YanıtlaSil