28 Aralık 2011 Çarşamba

KREMALI KEK



                     HEPİNİZE KUCAK DOLUSU SEVGİLER CANLARIM :))


         Geçtiğimiz günlerde işten eve geldiğim saatte çok sevdiğim bir arkadaşım aradı, eşinin ailesiyle birlikte  bana gelmek istediklerini söyledi, bende bir telaş :)  hazırda bir şey yok ne yapsam ne etsem derken ortaya bu kek çıktı ,bunun yanında ERİŞTELİ BÖREK ( tarifi yakında ) o pişerken buzlukdaki sigara böreği kızartıldı , var olan sarmam ve bir gün önce yaptığım eşimin çok sevdiği ( yakın zamanda onun da tarifi gelecek ) AFRİKA RÜYASI tatlımıda çıkarttım.Bu koşuşturma misafirlerim geldiğinde yerini hoş bir sohbete bıraktı :)) Bugün kekimin tarifini veriyorum yakın zamanda diğer tariflerimde gelecek :))


                             MALZEMELER


         3 yumurta
         1,5  su bardağı şeker
         yarım su bardağı süt
         1 su bardağı yağ
         3 su bardağı un
         1 paket krema
         1 paket kabartma tozu
         1 paket vanilya
         3 yemek kaşığı kakao
             
                         HAZIRLANIŞI


       Şekerle yumurtayı göz göz oluncaya kadar çırpalım.
       sütü ve yağı ilave edip tekrar çırpalım 
       krema ve vanilyayıda ilave ettikten sonra unu ve kabartma tozunu ilave edelim.
       istediğimiz kıvama gelince yarısına kakao ekleyip karıştıralım
       yağlanmış kalıbımıza önce kakaolu ardından kalan diğer karışımı dökelim 
       175 derecede 45 dakika pişirelim.




                                 ortada kalan kremalı kısımın tadı inanılmaz güzel ...
                 
                                           veee ikram tabağımın genel görüntüsü 




                                                   AFİYET OLSUN :))

8 yorum:

  1. canım harıka olmus cok begendım ellerıne sağlık sevgıler...

    YanıtlaSil
  2. Eh daha ne olsun her şey var tabakta tatlısı tuzlusu afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  3. kremalı kekini en kısa zamanda denemek istiyorum ellerine sağlık ayrıca sigara böreğinede bayılırım

    YanıtlaSil
  4. Keki çok severim, ellerine sağlık canım, tabak da çok hoş görünüyor :)

    YanıtlaSil
  5. teşşekkür ederim müberra hanım :) umarım en kısa zamanda sizede tattırmak nasip olur :))

    YanıtlaSil