10 Şubat 2012 Cuma
FINDIKLI KURABİYE
GÜNAYDIN HERKESE :)
Nefis bir kurabiye tarifi var bugün , ağızda dağılan, mis gibi kokusu olan ve yedikçe doyulmayan bir kurabiye ..bu kurabiyenin tarifini güzel arkadaşım nigarın bloğundan ( BAHARATIN KIZI ) öğrendim . aslında o file bademli kavala kurabiyesi yapmış ben fındıklı olarak biraz kendime göre değiştirdim .
MAZLZEMELER
2 su bardağı un
6 yemek kaşığı margarin
10 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurtanın akı
1 su bardağı kırık fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
üzeri için pudra şekeri
YAPILIŞI
unu ve fındığı bir tavaya alalım ve sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım
soğuyunca pudra şekerini, oda sıcaklığındaki margarini, yumurta akını,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce yoğuralım
hamur çok zor toplanıyor o yüzden sürekli yoğurmaya devam edelim
gerekirse biraz un ilavesi yapabilirsiniz
hamurumuz hazır olunca kurabiye kalıplarıyla yada çay bardağıyla şekil verelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimizde 170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirelim
miss gibi demlenmiş çayımızın yanında afiyetle yiyelim :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Günaydın Bedişçim, ne şık sunum olmuş böyle, ellerine sağlık.İyi haftalar
YanıtlaSilçok şık :))
YanıtlaSilGÜNAYDIN MİSS KOKULU IHLAMURCUM :) TEŞEKKÜR EDERİM .:)
YanıtlaSilPUDRA TOZU 'M SEN ŞIK DEDİĞSEN TAMAMDIR O ZAMAN :))
YanıtlaSilellerine sağlık canım şık bir sunum olmuş,tadı zaten nefistir:)
YanıtlaSiliyi haftalar...
Ellerine sağlık canım benim nefis olmuş bende çok severim;)Öpüyorum;)
YanıtlaSilanne eli gibi çok teşekkür ederim canım :)
YanıtlaSilbende seni öpüyorum nigar cım sağol :))
YanıtlaSilKAhvenin yanına ne güzel giderdi şimdi ellerinize sağlık
YanıtlaSilellerine sğlık çok güzel bi kurabiye
YanıtlaSilteşekkürler melisa :)
YanıtlaSilevet kahvenin yanında miss gibi olurdu , teşekkür ediyorum :)
YanıtlaSil