KÖRİ SOSLU PATATES SALATASI

                
                      Herkese günaydın efendim :) Neşeli, bol kazançlı günler diliyorum . Benim misafirlerim genelde en az 4 kişi ve üzeri olur. O yüzden ikramlarımın çeşidini bol yapmalıyım diye düşünürüm. Birde severek yenmesi lazım ki artmasın değil mi  ? Eğer sizde benim gibi düşünenlerdenseniz kalabalık misafirlere bu salatayı yapmanızı tavsiye ederim. Hem tadı hem görüntüsü çok beğenildi.

                   MALZEMELER

8 tane patates
3 çorba kaşığı mısır konservesi
10 tane karnişon turşu
1 adet tavuk bulyon

                  YAPILIŞI

patatesleri soyup küp küp doğrayalım
tencereye alıp üzeri geçecek kadar su ekleyelim
içine tavuk bulyonuda kıralım ve haşlayalım
patatesler haşlandıkdan sonra süzelim ve karıştırma kabımıza alalım
üzerine küçük küçük doğranmış turşuları ve mısırı ekleyelim

SOS HAZIRLAMAK İÇİN ; aşağıdaki tüm malzemeleri birbiri ile iyice özleşene kadar karıştırıyoruz

5 dolu çorba kaşığı yoğurt
3 dolu çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı köri
1 çorba kaşığı limon suyu
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz

Patateslerin üzerine son olarak da sosumuzu ekleyelim ve servis tabağımıza alalım.
üzerini dereotu yada kuru nane ile süsleyerek servis edelim .

                                       AFİYET OLSUN :))