BOL PEYNİRLİ POĞAÇA

                         GÜNAYDIN :) Mutlu haftalar canlarım :) Gönlünüze göre , güzel bir gün diliyorum .Havalar artık iyice ısınmaya başladı .Ben oldum olası yazı ve sıcağı sevmem, kış çocuğu olduğumdan mıdır nedir soğuğu severim.Ama kışın ardından güneşli bahar havası tam benlik.İyice sıcaklar bastırmadan bu günleri değerlendirmek lazım.Pikniğe gideceklere, yada bahçesinde mis gibi demlenmiş çayını yudumlayacaklara bugün bu bol kaşar ve beyaz peynirli puf puf mis gibi poğaçalarımı yapmalarını öneriyorum:) Veee tarifime geçiyorum :)

            Geçen haftalardaki bir davet sofram için hazırlamıştım bu poğaçaları.
                               Diğer tariflerimde sırasıyla gelecek :)

                MALZEMELER

250 gr margarin
2 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı sıvı yağ
4 yumurta
yarım demet doğranmış dereotu
1 er su bardağı
rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzerine 2 yumurta sarısı

                     YAPILIŞI

yoğurma kabımızın içine sırasıyla yumuşak margarini, yumurtaları ,sıvıyağı,yoğurdu ve peynirleri ekleyip iyice karıştıralım
kabartma tozunu ilave edelim
kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar azar azar un ilave ederek yoğuralım
hamurumuzu 15 dakika buzdolabında dinlendirelim
daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizelim
üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede kızarıncaya kadar pişirelim

                       demlediğimiz çayımızın yanında afiyetle yiyelim