ÇİKOLATALI ETİMEK TATLISI

                            HERKESE SICACIK BİR MERHABA :)

         Hava o kadar güzel ki , artık bahar geldi :) içim kıpır kıpır bugün :) Tarfimde bir o kadar güzel ve iç açıcı :) Geçen haftalardaki bir davet sofram içim hazırlamıştım. Hepimizin çok sevdiği hafif bir etimek tatlısı . Ama ben biraz değiştirdim ve bu defa çikolatalı denedim. Bakalım siz beğenecekmisiniz , buyrun tarifi efendim :)

   

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için:

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı un
• 125 gr margarin
• 1 paket vanilya
• Üzeri için hindistan cevizi
• bolca damla çikolata

Tencereye toz şekeri alalım ve  şekere 2 su bardağı su ekleyerek şerbetimizi hazırlayalım

Diğer tarafdan etimekleri dikdörtgen borcama dizelim

Hazırldığımız şerbeti etimeklerin üzerine dökelim.

Kreması için tencereye süt,un,toz şeker,ve yumurta sarısını ekleyelim

Çırpma teli ile karıştıralım

Muhallebi kıvamına gelen kadar pişirelim

Ocaktan indirdikten sonra 1 paket vanilya ve 125 gr margarini ilave edelim

Mikser yardımı ile 5 dakika daha   çırpalım

şerbeti döktüğümüz etimeklerin üzerine bol damla çikolata dökelim

üzerine  kremayı dökelim ve kaşık ile düzeltelim

Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim

                                   

                                       

                

                            buzdolabında tatlımızı dinlendirdikten sonra servis edelim