BALIK ŞEKLİNDE PASTA

                                         Merhabalar :) Bugün çocuklarınızın çok seveceği , onlarla birlikte mutfakta yapabileceğiniz eğlenceli bir tarif var .Malzemesi çok az , kolaylıkla hazırlayabilirsiniz haydi hemen mutfağa , bende  hemen tarifine geçiyorum :)



MALZEMELER

1 paket sade hazır pasta tabanı 
vanilyalı pasta kreması
süt 
üzerini süslemek için bonibon
arasına koymak için evde ne varsa damla çikolata , fındık , badem , ceviz içi vs...



HAZIRLANIŞI

ilk olarak pasta tabanımızın ilk katını sütle ıslatalım
üzerindeki tarife göre pasta kremasını hazırlayalım
ve ıslattığımız katımızın üzerine bolca sürelim
kremanın üzerine damla çikolata , fındık , badem , ceviz içi vs... koyalım
diğer pasta katını da sütle ıslattıktan sonra diğer katımızın üzerine kapatalım
ve her yerini kaplayacak şekilde kalan kremamızı  sürelim 
üzerine de bonibonlarımızı istediğimiz şekilde sıralayalım
daha sonra pastamızın bir kenarından üçgen şeklinde bir dilim keselim 
bu dilimi pastamızın arkasına koyarak balığımızın kuyruk kısmını oluşturalım. 

LİMONLU CHEESECAKE

                Merhabalar :) Geçen hafta sonu kahvaltı masamın hafif ve lezzetli tatlısı idi bu güzel cheesecake :) Cheesecake çok seviliyor bizde hızlı ve kolay yapımı ile sık sık yapıyorum daha önce franbuazlısınıda denemiştim bakmak isterseniz bir tık efendim ** FRAMBUAZLI Cheesecake **
Bu limonlu cheesecake in tarifinide hemen veriyorum buyurun :)

MALZEMELER

1 paket Dr.Oetker cheesecake yap paketi

2,5 su bardağı soğuk süt

1,5 su bardağı yoğurt

TABANI İÇİN;

200 gr eti burçak bisküvi

75 gr eritilmiş tereyağ

2 yemek kaşığı süt

ÜZERİ İÇİN ;

arası için limonlu jöle

YAPILIŞI

2,5 su bardağı soğuk sütü kabımıza alalım

üzerine cheesecake yap paketini boşaltalım

mikser ile önce düşük ayarda sonra hızlı ayarda 2 dakika çırpalım

üzerine yoğurdu ilave edelimve mikserin düşük ayarında yine 1 dakika çırpalım

tabanı için bisküvileri robotta un haline getirelim

içine erimiş tereyağını ekleyip karıştıralım

kelebçeli kalıbın altına iyice elimizle bastırarak yayalım

hazırladığımız kremayı üzerine güzelce yayalım

limonlu jöleyi tarife göre hazırlayalım ve üzerine dökelim

 servis etmeden evvel buzdolabında 2 saat dinlendirelim

not : ben jöleyi büsküvinin üzerine döktüm kremayı üzerine o yüzden görüntü böyle oldu jöle ortada kaldı .

sizde bu şekilde değişik görüntü isterseniz bu şekilde deneyebilirsiniz 

RULO KATLI PASTA

       Günaydın sevgili takipçilerim ve  arkadaşlarım :) Hepimize mutlu günler diliyorum ve hayırlı cumalar olsun efendim.

  
       Pastane tadında evde hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet var bugün :) Hafta sonu bu güzel pastayı sizde denemek isterseniz  hemen tarifime geçiyorum :)

MALZEMELER

rulo kat 2 paket
damla çikolata
üzerini süslemek için renkli drajeler


pandismoanyası için

6 yumurta 
6 küçük fincan şeker
1 küçük fincan su
6 küçük fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao

kreması için


3.5 su bardağı süt
1 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
2 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao 

YAPILIŞI

pandispanyası için yumurta ve şekerimiz bembeyaz olana kadar çırpalım
diğer malzemeleride sırasıyla ekleyip çırpmaya devam edelim
yağlanmış kelepçeli kalıba döküp 175 derecede 30 dakika pişirelim
fırından çıkardıktan sonra soğutalım
kreması için tüm malzemelerimizi muhallebi gibi pişirip soğumaya bırakalım
soğuyan keki 2 ye kesip arasını biraz sütle ıslataım ve kremayı sürelim ve bolcana damla çikolata serpelim
diğer katı kapatıp kalan kremamızı heryerini kaplayacak şekilde sürelim 
son olarak rulo katları etrafına döşeyelim 



PASTAMIZ HAZIR EFENDİM AFİYET  OLSUN  :::::)

YANARDAĞ PASTASI

                  Günaydın iyi haftalar hepinize :) Bugün çok basit ama görsel anlamda müthiş bir pastayla geldim. YANARDAĞ PASTASI :) Hemen tarifine geçiyorum ..


    MALZEMELER

1 paket hazır kakaolu pastapan
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket petibör büskivi
1 adet muz
1 su bardağı damla çikolata
meyveli sos

      YAPILIŞI

ilk olarak krem şantimizi çırpalım ve buzdolabında 10 dakika bekletelim
daha sonra içine muzu küçük küçük doğrayalım
damla çilkolatayı ekleyelim
büskivileri küçük küçük kıralım ve güzelce  hepsini karıştıralım
pastapanın ilk katını sütle hafifçe ıslatalım
üzerine krem şantili karışımı bombeli şekilde  yayalım
diğer pastapanı üçgen şekilde keselim ve pastamızın üzerine aralıklı olarak dizelim
hazırladığımız meyveli sosu üstüne ve kalan boş aralara dökelim

                                      AFİYET OLSUN :)

AĞLAYAN PASTA

        
                   Tatlı tadında güzel günler diliyorum herkese :) Bu güzel tatlı içinde çok sevgili arkadaşım NURCAN 'a tekrar teşekkür ediyorum. Tatlı çok seviliyor, hepimizin mutfağında tatlı telaşlarla yapılan tatlılar yemek dileğiyle tarifime geçiyorum :)) çok   ' tatlı ' bir yazı oldu sanki :))


                                   MALZEMELER
         
       kek için

          3 yumurta
          1,5 su bardağı şeker
          1 su bardağı sıvı yağ
         1 su bardağı süt
         1 paket vanilya
         1 paket kabartma tozu
         3 su bardağı un
         4 yemek kaşığı kakao

    üzeri için ;
 
         çikolata sosu
         1 paket krem şanti
         ve bunları hazırlamak için süt


               YAPILIŞI

   
   öncelikle kekimizi pişrmek için 3 yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
   sütü , yağı ve vanilyayı ilave edelim
   unu , kakaoyu ve kabartma tozunuda ilave ettikden sonra iyice çırpalım ve yağlanmış kalıbımıza dökelim
    175 derecede 45 dakika pişirelim
    
     kekimiz pişerken krem şantimizi çırpalım ve çikolata sosunu pişirelim
    pişen kekimizin üzerini sütle hafifçe ıslatalım
   krem şantimizi sürelim ve iyice soğuduktan sonra çikolata sosunu dökelim

                                              AFİYET OLSUN :))

** FRAMBUAZLI Cheesecake **

GÜNAYDIN HEPİMİZİN CUMA 'SI MÜBAREK OLSUN .

Cheesecake yapmayı uzun zamandır istiyordum.Frambuazlı yaptım ama ekşi tadı hiç bana göre değilmiş onu anladım ama ikram ettiğim misafirlerim çok beğendi o ayrı konu.Ben daha çok tatlı sevdiğim için çilekli,böğürtlenli yada muzlu deneyeceğim bundan sonra :)

Pişmediği için hazır cheesecake yapmak daha cazip geldi .Sizin içinde bir fikir olması için buyrun tarifine :)

MALZEMELER

1 paket Dr.Oetker cheesecake yap paketi

2,5 su bardağı soğuk süt

1,5 su bardağı yoğurt

TABANI İÇİN;

200 gr eti burçak bisküvi

75 gr eritilmiş tereyağ

2 yemek kaşığı süt

ÜZERİ İÇİN ;

üzeri için 1 paket dr.oetker meyvalı sos

YAPILIŞI

2,5 su bardağı soğuk sütü kabımıza alalım

üzerine cheesecake yap paketini boşaltalım

mikser ile önce düşük ayarda sonra hızlı ayarda 2 dakika çırpalım

üzerine yoğurdu ilave edelimve mikserin düşük ayarında yine 1 dakika çırpalım

tabanı için bisküvileri robotta un haline getirelim

içine erimiş tereyağını ekleyip karıştıralım

kelebçeli kalıbın altına iyice elimizle bastırarak yayalım

hazırladığımız kremayı üzerine güzelce yayalım

 meyvalı sosu hazırlayalım ve üzerine dökelim

 servvis etmeden evvel buzdolabında 2 saat dinlendirelim

demlenen çayımızın yanında  bir dilim keserek afiyetle yiyelim :)



HAŞHAŞLI PUDİNGLİ PASTA

                  GÜNAYDINNNN :)) HERKESE HAYIRLI CUMALAR DİLİYORUM :)

  Bugün sizlerle müthiş, enfes, mükemmel bir lezzetin tarfini paylaşmak istiyorum.:) Tarif çok sevgili CAFEPORTAKAL BAHAR hanıma ait :) Hafta sonu mutlaka deneyin derim :)

                         MALZEMELER

• 190 Gram yumuşak margarin
• 190 gram toz şeker
• 375 gram un
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz

NOT : 1 SU BARDAĞI ŞEKER 250 GRAMDIR .

ARASI İÇİN

• 2 paket vanilyalı puding
• 750ml süt
• 4 yemek kaşığı haşhaş

YAPILIŞI

• Hamur mahzemelerini ayrı bir yerde yoğuralım
• Hamurun 1/4ünü streç filme sarıp derin dondurucuya atalım
• Geri kalan hamuru kalıbın kenarlarına biraz yükselterek güzelce yayalım
• Kelepçeliği kalıbı yağlayalım
• Diğer tarafta süt,puding ve haşhaşı muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim
• 5 dakika beklettikten sonra kalıptaki hamurumuzun üzerine boşaltalım
• Buzluktaki hamurumuzu muhallebimizin üzerine her yerine gelecek şekilde rendeleyelim.
• 180 derecede 40 dakika pişirelim.
• Soğuk servis yapalım.

                                               AFİYET BAL  ŞEKER OLSUN CANLARIM :)