20 Temmuz 2015 Pazartesi

KREM ŞANTİLİ KURABİYE




                               Selamlar canlarım :) Kısa da olsa güzel geçen bir bayramın arkasından tekrar bir aradayız . Güzel bir tarif vermek istiyorum bugün sizlere. Yumuşacık ağızda  dağılan bir kurabiye :)



Malzemeler

  • 1 paket krem şanti (toz)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2-2,5 su bardağı un
  • Yarım şişe Dr.Oetker limon aroması yoksa limon rendesi ve 3-4 damla limon suyu





Yapılışı:
  • Bütün malzemeyi karıştırma kabına alın ve yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Dikkat hemen pişiyor.
  • Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirin.




                                                       AFİYET OLSUN :)

14 Temmuz 2015 Salı

ÇİKOLATALI PARFE






                              Merhabalar sevgili takipçilerim ; umarım keyifler yerindedir. :) Bu sıcak yaz günlerinde basit ve lezzetli bir tat ararsanız kesinlikle parfe yapmanızı öneririm . İftar sofarnıza yakışacak bu enfes lezzetin pratik tarifi ise şöyle canlarım;



Malzemeler
  
malzemelerinizin miktarlarını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz 
çikolatalı krem şanti
damla çikolata 
ceviz içi
bisküvi
vanilya
krem şantiyi çırpmak için soğuk süt 


Yapılışı

krem şantiyi soğuk sütle çırpın
içine bisküvileri ufak ufak kırın
ceviz içi ve damla çikolatayı ilave edip karıştırın
streç film serdiğiniz kabınızın içine dökün ve buzdolabında 1- 2 saat soğutun 







                                                     AFİYET OLSUN :)

8 Temmuz 2015 Çarşamba

MANTAR KURABİYE




                                                              Merhabalar :) 

                 Bir kurabiye klasiği var bugün bloğumda  . ' MANTAR KURABİYE '  Ne çok sevilir değil mi miss gibi demlenmiş çayın yanında nefis kurabiyeler , hem görüntüsü ile hem tadıyla mest eden bir kurabiye denemek isterseniz hemen tarife geçiyorum :)


MALZEMELER

1 paket margarin
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
1 paket mısır nişastası
aldığı kadar un
2 yemek kaşığı kakao


YAPILIŞI

margarin yumurta ve şekeri iyice birbirine yedirerek karıştırın
kabartma tozu  ve nişastayı ilave edin tekrar yoğurun
ele yapışmayan bir hamur olacağından unu azar azar ilave edip yoğurun
hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve aralıklı olarak fırın tepsinize dizin 
soda şişesinin ağzını önce kakaoya batırın daha sonra tepsideki hamurların üzerine bastırıp mantar şeklini verin 
önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında beyaz kalacak şekilde kontrollü olarak yaklaşık 20 dakika pişirin





                 Ağızda dağılan enfes kurabiyeniz hazır :) AFİYET OLSUN