PASTA KREMASIYLA KEK VE YENİDEN MERHABA :)

            Hepinize kucak dolusu sevgiler canlarım. Uzun zamandır bloğumda tarif verememenin sıkıntısını anlatamam. Çok sevdiği halde insanın mutfağa girememesini tahmin edersiniz .Mutfak benim için terapi inanın,  fakat bulantılarımın hala geçmemiş olması bloğuma maalesef biraz ara vermemi de gerektirdi. Ama işin ucunda bebeğimin sağlıkla büyümesi gerektiğini bilmek herşeye sabırla yaklaşmamı sağlıyor. Neyse ki bıkmadan ve çabucak yapabildiğim tek şey şu aralar kek. :) Geçen yaptığım bu yeni tarifimi hemen sizlerle paylaşayım istedim .Pasta kreması kullandım bu kekimde ve tadı browni  gibiydi , yumuşacık ve bol çikolata tadıında :) En kısa zamanda yeni tariflerle karşınızda olmak dileğiyle efendim , sevgiyle kalın ..:)

                      MALZEMELER


3 yumurta 
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un 
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket çikolatalı pasta kreması




                  YAPILIŞI


yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
sütü, yağı ilave edip çırpmaya devam edelim
unu ve kabartma tozunu, ve vanilyayı da ilave edelim
kekimiz kıvamına gelince son olarak kakao ve pasta kremasını da ilave edip 1-2 dakika çırpalım
175 derecede 45 dakika pişirelim.

                                        AFİYET OLSUN :)

HERKESE MERHABA

                  Çok uzun bir aradan sonra herkese tekrar MERHABA :) Bu istenmeyen ayrılık süresince arayan , mesaj atan tüm sevdiklerime , takipcilerime ayrı ayrı teşekkür ediyorum . Bildiğiniz üzere büyük sevincimi , bebeğimin olacağı haberini sizlerle paylaşmıştım. Hamileliğimin 7. haftasında rahatsızlandım ve 3 gün hastanede yattım.Ve riskli bir dönem olduğu için hem işime hem bloğuma malesef ara vermek zorunda kaldım. Şimdilerde biraz daha toparlamış bir şekilde yeniden karşınızdayım. Bundan sonra yavaş yavaş yeni tariflerle geleceğim diye umut ediyorum. Hepinize sevgilerimi gönderiyorum :)

PORTAKALLI KEK

                  Günaydın efendim , hepimiz için mutlu, güzel ve aydınlık bir gün olmasını diliyorum  .
Bu kek sevgili arkadaşım Yasemin'e ait. Kahvaltıya gittiğimiz gün hazırlamıştı .

                          gecikmelide olsa tarifi bugün yayınlayayım istedim :)
                             güzel arkadaşımın ellerine sağlık :)

                 MALZEMELER

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 portakalın kabuğu ( rendelenmiş )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
kırık ceviz


                YAPILIŞI

yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
süt ve yağı ilave edelim
vanilya ve rendelediğimiz portakal kabuklarını da ilave ettikden sonra karıştırmaya devam edelim
un ve kabartma tozunuda ekledikten sonra istediğimiz kıvama gelince cevizleri ekleyelim
yağlanmış kek kalıbımıza dökelim
175 derecede 45 dakika pişirelim

                                   
                                          AFİYET OLSUN  :)

FIRINDA KABAK MÜCVERİ

                  Günaydın canlarım :) güzel ve sağlıklı günler diliyorum hepimiz için. Ben kabağın her çeşidini çok severim, ama mücverinin tadı gerçekten çok güzel oluyor.Kızartmasının yağlı olmasından dolayı bu defa fırında yaptım;  ALLAH' ım bu ne güzel bir lezzettir böyle :) kesinlikle deneyin derim . Şimdden kolay gelsin diyorum ve tarifime geçiyorum :)

                  MALZEMELER

4 adet orta boy kabak
3 Yumurta
3 kahve fincanı Un
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 demet taze nane
yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

                   YAPILIŞI
   
Kabaklarımızı  yıkadıktan sonra rendeleyelim.
Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştıralım
 Daha sonra yumurtayı, yağı ve unu ekleyip bulamaç haline getirelim.
hazırladığınız karışımı hafifçe yağladığımız borcama dökelim

                            175 derecede önceden ısıttığımız fırında kızarıncaya kadar pişirelim

                        fırından çıkardıktan sonra ılıması için bekletelim sıcakken kesilmesi zor olur

                                            afiyet olsun :))

KAYISILI KEK

                         Hepimizin günü aydın olsun :) Kek tariflerine devam ediyorum .Kayısının tatlı oluşu şeker miktarını ayarlaymayı gerektirebilir . Ben yine 1,5 su bardağı şeker kullandım ve çok tatlı gelmedi. Siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

           
                MALZEMELER

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
15 tane minik minik doğranmış kuru kayısı


            YAPILIŞI

yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
sütü,  yağı ve vanilyayı ekleyelim
unu , kabartma tozunuda ilave ettikden sonra istediğimiz kıvama gelinceye kadar çırpalım
kuru kayısılarıda ekleyip karıştıralım
yağlanmış kek kalıbımıza dökelim
175 derecede 45 dakika pişirelim

                          miss gibi demlenmiş çayımızın yanında afiyetle yiyelim .:)

HAŞHAŞLI REVANİ

                                Hepimize mutlu günler efendim :) Uzun zamandır bloğumda yeni tarif veremiyorum. ' Annelik '  heyecanı sarmış durumda beni :) O yüzden sizlerden gecikmelerimden dolayı kusura bakmayın diyorum. Ve yeni tarifimle yola devam diyorum . Bu tatlıyı davet sofram için hazırlamıştım.

                 MALZEMELER

3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı yoğurt
1 paket kabartma tozu
3 kahve fincanı irmik
3 kahve fincanı haşhaş
3 kahve fincanı sıvı yağ
3 kahve fincanı un
1 paket vanilya

• ŞERBETİ İÇİN ;
• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• limon
• ÜZERİ İÇİN ;
• 1 paket krem şanti

YAPILIŞI

Tüm malzemelerimizi kek hamuru hazırlıyor gibi sırasıyla çırpalım.Kare borcama karışımı dökelim.170 derecede 40 dakika pişirelim.

Şerbetimizi hazırlayalım.soğumaya bırakalım

Fırından çıkan sıcak revanimizin üzerine soğuk şerbeti dökelim.

Krem şantimizi tarife göre hazırlayalım

Soğuyan tatlımızın üzerine krem şantimizi sürelim.

                           tatlımızı buzdolabında dinlendirdikden sonra dilimleyerek servis edelim

BEN * ANNE * OLUYORUM :)

                    
                 Hepinize merhaba ! Uzun zamandır tarif vermiyorum öncelikle özürümü ne olur kabul edin.Ben büyük bir mutluluk içindeyim. ANNE oluyorum .Yüce ALLAHım o mucizesini banada yaşatıyor artık . Şükürler olsun binlerce kez .5 yıldır bu günü bekledik ve sonunda oldu. 27 marttda ilk kez hamile olduğumu öğrendiğim anda dünya durdu ve hayat sıfırdan yeni başladı . Ve bugün şükürler olsun kalp  atışlarımızıda duyduk ve biz çok mutluyuz . Ne olur duanızı esirgemeyin. Hepinize sevgilerimi sunuyorum :)