25 Kasım 2011 Cuma

LİMONLU KEK VE PEMBE RÜYA




                     KEK' DE  BOL LİMON TADINI  SEVENLER İÇİN  :)

          MALZEMELER


. 3 yumurta
. 1,5 su bardağı toz şeker
. 1 su bardağı süt
. 1 su bardağı sıvı yağ
. 1 paket kabartma tozu
. 3 su bardağı un
. 2 limonun suyu  ( isteğe göre azaltabilir yada arttırabilirsiniz )
. 2 limon kabuğu rendesi
. NOT : Bu kek 'e limon kokusu dağılmasın diye ben vanilya eklemiyorum, Siz isterseniz ilave edebilirsiniz :)
                             
                               YAPILIŞI

   Yumurta ve şekeri  mikserin önce düşük daha sonra hızlı seviyesinde boza kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz .
    Daha sonra yağı ve sütü ekliyoruz.
    Un ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra karıştırma işini bitiriyoruz.
     En sonunda limon suyunu ve rendesini ilave edip sadece 1-2 defa tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kek kalıbımıza döküp 175 derecede 45 dakika pişiriyoruz.


          AFİYET OLSUN ... :)



 VE KARŞINIZDA PEMBE RÜYA

      Çok  basit , gösterişli ve acil misafire çıkarılabilecek kurtarıcı bir tarif  :)


           
                 MALZEMELER

   1 Paket vanilyalı puding
   2.5 su bardağı süt
   1 paket çilekli jöle
   5  adet taze çilek ( yada mevsimine uygun meyve )


                 YAPILIŞI

     .  Önce sütle pudingi tarife göre pişirelim .
     .  Kare borcama  pudingi dökelim ve soğumasını bekleyelim .
     .  Çilekleri temizledikten sonra dilimleyerek pudingimizin üzerine dizelim.
     .   Jöleyi 2 su bardağı kaynar derecedeki sıcak sula çözündürüp çileklerimizin üzerine dökelim .
     .   İşte pembe rüyamız hazır .

          AFİYET OLSUN :)
     .

2 yorum:

  1. sayfanız hayırlı olsun:)benimde 2 aylık bloğum:) size de güzel paylaşımlar diliyorum izlemeye aldım sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. çok çok teşekkür ederim sağolun şehrinaz hanım :) sizin bloğunuzda hayırlısı olsun .sevgiler..

    YanıtlaSil