21 Mart 2012 Çarşamba

ÇİKOLATALI ETİMEK TATLISI



                            HERKESE SICACIK BİR MERHABA :)

         Hava o kadar güzel ki , artık bahar geldi :) içim kıpır kıpır bugün :) Tarfimde bir o kadar güzel ve iç açıcı :) Geçen haftalardaki bir davet sofram içim hazırlamıştım. Hepimizin çok sevdiği hafif bir etimek tatlısı . Ama ben biraz değiştirdim ve bu defa çikolatalı denedim. Bakalım siz beğenecekmisiniz , buyrun tarifi efendim :)




   
  • 1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için:
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
Kreması için:
  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 5 yemek kaşığı un
  • 125 gr margarin
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için hindistan cevizi
  • bolca damla çikolata


  • Tencereye toz şekeri alalım ve  şekere 2 su bardağı su ekleyerek şerbetimizi hazırlayalım
  • Diğer tarafdan etimekleri dikdörtgen borcama dizelim
  • Hazırldığımız şerbeti etimeklerin üzerine dökelim.
  • Kreması için tencereye süt,un,toz şeker,ve yumurta sarısını ekleyelim
  • Çırpma teli ile karıştıralım
  • Muhallebi kıvamına gelen kadar pişirelim
  • Ocaktan indirdikten sonra 1 paket vanilya ve 125 gr margarini ilave edelim
  • Mikser yardımı ile 5 dakika daha   çırpalım
  • şerbeti döktüğümüz etimeklerin üzerine bol damla çikolata dökelim
  • üzerine  kremayı dökelim ve kaşık ile düzeltelim
  • Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim



  •                                    

                                           


                    
  •                             buzdolabında tatlımızı dinlendirdikten sonra servis edelim

  • 11 yorum:

    1. Çok güzel olmuş ellerıne saglık,etimek tatlısı sofraların baş tacı her yerde imdada yetişiyor.

      YanıtlaSil
    2. Ellerinize saglik.... Sevgilerimle,

      YanıtlaSil
    3. Zarif bir sunum, harika bir sofra.

      YanıtlaSil
    4. Evet heden cim doğru söylüyorsun etimek tatlısı kurtarıcı bir tarif :) teşekkür ediyorum :)

      YanıtlaSil
    5. sevgiler benden olsun münster :)

      YanıtlaSil
    6. teşekkür ederim ıhlamur cum :))

      YanıtlaSil
    7. Şekercim harika olmuş sellerine saglık..

      YanıtlaSil
    8. Çikolatalı olurda beğenilmezmi hiç dimi ama..:)))
      Ellerine sağlık cnaım..
      Nefiss ötesi görünüyor.

      YanıtlaSil
    9. Çiçekler ve peçetelerin uyumuna bayıldım :)
      Ve nefis lezzetlere de..
      Ellerine sağlık canım..
      Afiyetle..

      YanıtlaSil
    10. Merhabalar,sunumlarınız harika ... etimek tatlısını çok severim. Ama hiç çikolatalı denememiştim. Mutlaka denemeli... Ellerinize sağlık

      YanıtlaSil