12 Şubat 2014 Çarşamba
MİLFÖYLÜ PRATİK BÖREK
Günaydın sevgili takipçilerim :) Pratik tariflerden biri daha. Evdeki malzemelerle çok çabuk hazırlanabilecek basit ama lezzetli mi lezzetli bir börek :) takipçilerimin bir çoğu öğrenci ve yeni evli olunca bana da böyle pratik tarifler vermek düşer :) malzemelerin miktarını kişi sayısına göre arttırabilirsiniz ..
MALZEMELER
1 paket milföy
istenilen çeşitte peynir ( çatalla ezilmiş )
karabiber
kırmızı toz biber ( acı sevenler için pul biber )
yeşil biber ( minik minik doğranmış )
sucuk , sosis ( minik minik doğranmış )
ay çekirdeği ( varsa )
çok az zeytinyağı
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI
milföyleri oda ısısında çözünmesi için bekletelim
milföyler çözünürken bir kabın içerisinde tüm malzemelerimizi karıştıralım
çözünen milföylerimizi tezgaha alalım
kenarlarına bıçakla çapraz şekilde ufak ufak çizikler atalım
tam ortasına hazırladığımız harcımızdan koyalım
çizik attığımız kenar kısımlarına yumurta sarısı sürelim
200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim
AFİYET OLSUN :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
degisik bir milfoy sunumu, hmm olsa da yesem. ellerine saglik canim...
YanıtlaSilÇOK TEŞEKKÜR EDERİM CANIM :)
YanıtlaSilpek güzel olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSil