3 Şubat 2014 Pazartesi

ÜZÜM POĞAÇA




                Renkli , eğlenceli, canlı bir gün olsun hepimiz için , Hayırlı  haftalar :)
Miss gibi lor peynirli , şekil olarak da ilgi çekici güzel bir poğaça var bugün .Denemek isteyenler için tarife buyurun ..




          MALZEMELER

( püf noktası : tüm malzemeler ılık olacak )

150 gram yumuşak tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta
2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
lor peyniri ( yada is ne isterseniz evde ne varsa )
üzerine sürmek için yumurta sarısı


       YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisinde tüm malzemeleri karıştıralım
yumuşak bir hamur elde edinceye kadar unu azar azar ekleyelim
istediğimiz kıvama gelen hamurumuzdan yuvarlak bezeler yapalım ve içerisine lor peynirimizden koyarak tekrar yuvarlayalım 
daha sonra  içerisine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize üzüm şekli vererek sıralayalım


 
             uç kısmına da yaprak şekli verilir



 ve üzerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim


                          AFİYET OLSUN :)


3 yorum:

  1. Ellerine sağlık Bedişim.. Çok şık ve lezzetli görünüyor..:)) Mutlu haftalar..

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim OYA ablacığım, sevgiler.. :)

    YanıtlaSil