PATATESLİ , HAVUÇLU KABAK YEMEĞİ

                Nasıl keyifler ? Umarım herkesin hayatı istediği gibi , gönlüne göre geçiyordur . Bu iyi dileklerimi sizlere suındukdan sonra miss gibi sebzeli yemeğimin tarifine geçmek istiyorum  :)

     MALZEMELER

1 tane havuc

2 tane patates

2 tane kabak

1 tane kuru sogan

2 dis sarımsak

yarım cay bardagı zeytinyagı

4 tane domates

tuz

 

    YAPILIŞI

 

ilk olarak sebzelerimizi yıkayıp küçük küçük doğrayalım

tenceremizde yağı ısıtalım soğanı ve sarımsağı kavuralım

sonra pişme hızına göre önce havucu kavuralım

daha sonra patatesi kavuralım

en son kabaklarımızı ilave ettikden sonra üstüne rendelediğimiz domateslerimizi koyalım

tuzunuda attıkdan sonra yarım su bardağı kadar su ekleyip pişmeye bırakalım

 

 

           afiyet olsun :)