31 Ocak 2014 Cuma

PATATESLİ , HAVUÇLU KABAK YEMEĞİ




                Nasıl keyifler ? Umarım herkesin hayatı istediği gibi , gönlüne göre geçiyordur . Bu iyi dileklerimi sizlere suındukdan sonra miss gibi sebzeli yemeğimin tarifine geçmek istiyorum  :)

     MALZEMELER

1 tane havuc
2 tane patates
2 tane kabak
1 tane kuru sogan
2 dis sarımsak
yarım cay bardagı zeytinyagı
4 tane domates
tuz
 
    YAPILIŞI
 
ilk olarak sebzelerimizi yıkayıp küçük küçük doğrayalım
tenceremizde yağı ısıtalım soğanı ve sarımsağı kavuralım
sonra pişme hızına göre önce havucu kavuralım
daha sonra patatesi kavuralım
en son kabaklarımızı ilave ettikden sonra üstüne rendelediğimiz domateslerimizi koyalım
tuzunuda attıkdan sonra yarım su bardağı kadar su ekleyip pişmeye bırakalım
 
 
           afiyet olsun :)
 

3 yorum:

  1. nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİLER .. :)

    YanıtlaSil