24 Ocak 2014 Cuma

KEDİDİLİ KOLAY PASTA * TRAMİSU GÖRÜNTÜLÜ :) *






               Merhabalar :) Hayırlı cumalar ..Bugün sizlerle çok basit bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum . Evde olan malzemelerle çok çabuk yapılabilen bir tatlı bu. Orijinal tarifinin üzerinde çikolata sosu var , ama ben de o akşam olmadığı için hemen kahve+ kakao karışımı döküverdim o yüzden adını da tramisu görüntülü diye yazdım. Sizde gelen misafirinize ikram etmek için denemek isterseniz orijinal  tarifine buyurun efendim :)


           MALZEMELER
  • 1 paket kedidili bisküvi (24 adet)
  • 1 paket çikolata sosu
  • Hindistan cevizi
  • Damla çikolata
Muhallebisi için;
  • 1 litre süt
  • 2 çay bardağı un
  • 2.5 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (ya da margarin)
Bisküvileri ıslatmak için;
  • 1.5 su bardağı sıcak süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
 

                YAPILIŞI

Öncelikle kedidili bisküvilerimizi sıcak süt ve toz şekerli karışıma batırıp çıkartarak ıslatalım kare borcama ilk olarak 12 tanesini dizelim, diğer 12 tanesini de diğer kata dizeceğiz.
Muhallebisi için unu, şekeri ve sütü devamlı karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağı ilave edelim.
Kısık ateşte 2 dk daha pişirip ve ocaktan alalım.
(Topaklanma olduysa ocaktan aldıktan sonra mikserle çırpalım.)
1 kat dizdiğimiz kedidili bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökelim, damla çikolatasını serpiştirelim, tekrar üzerine ıslattığımız bisküvileri(kalan 12 adet) dizelim ve en son bisküvilerin üzerine hazır çikolata sosunu (paketin üzerindeki gibi yapalım) dökelim. Hindistan cevizi serpelim. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.


 Afiyet olsun.

3 yorum:

  1. Ellerine sağlık .... tatlıya günün hiç bir saatinde hayır demem olsa da yesem :) Bu arada sitende değişiklik yapmışsın çok güzel olmuş :)
    Sevgiler
    Sevilay

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ediyorum Sevilay çığım bende öyle çok severim tatlıyı :) Beğenmene sevindim sevgiler benden olsun :)

    YanıtlaSil