10 Ocak 2014 Cuma

TUZLU KIYIR KURABİYE



           MERHABA :) Güzel bir gün diliyorum efendim :) Hayırlı cumalar .. Çaya misafiri olanlara güzel bir kurabiye tarifim var . Evde bulunan malzemelerle kolayca sizde yapabilirsiniz . Ağızda dağılan bu kıyır kıyır kurabiyenin tarifi ise şöyle efendim ..


   MALZEMELER

1 paket margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
çörekotu
susam
2 yumurta

            YAPILIŞI

margarini , sıvı yağı , sirkeyi ,şekeri , tuzu ve 1 yumurtayı bir kabın içinde karıştıralım
un ve kabartma tozunu da ilave edip kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yoğuralım
hamurumuzdan küçük parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim
üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam  serpelim
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim



                     AFİYET OLSUN :)


                               






2 yorum:

  1. cok severim tuzlu pastane kurabiyesini, ellerine saglik tatlim...

    YanıtlaSil